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夏の定番料理がきれいに映える器と盛り付け方

      2018/06/08

こんにちは!ANYSTYLEです。多くの地域で梅雨入りが発表されましたね。明けたらいよいよ夏が始まります!夏に向けANYSTYLEでは6/7よりSummer Fairを開催!

ANYSTYLEのお客様はありがたいことにリピーターさまが非常に多く皆様に日ごろの感謝の気持ちを込めて当店からのお中元といたしまして夏に使えるギフトをご用意しております。詳しくはこの記事の最後をご覧ください!

さて、今回は夏の定番料理がきれいに映える器と盛り付け方をご紹介します!普段の料理がより美しくそしてたくさんの使い方ができる器と盛り付けのご紹介をしております。

和食器:浅型鉢皿

浅型の鉢皿は夏の料理と相性抜群です。

冷たい麺ととても相性がよく、大皿的にも使えます。

 

そして水を張ってお花を浮かべると花器にもなりますよ!

少し小さいサイズの鉢皿には炊合せや少しのお素麺用に

そしてお刺身が少量でも涼やかにお店のように盛り付けができます。

あえて合わせる小物はガラスにすると和が洗練された感じになります。

選び方と盛り付けポイントとしては白より色や柄など縁に存在感があるものに真ん中を高くして盛り付けてグリーンを入れると夏らしさがぐっとアップします!

→各画像をクリックするとその他の使い方画像やアイテムの詳細がご覧いただけます

洋食器:クープ型皿

和食器の鉢皿の洋食器版がクープ型皿。パスタやスープ以外にも和食とも会いますのでとてもおすすめです。

大きめのクープ皿にはパスタやサラダに中華麺とも相性がよく

スタイリッシュなホワイトクープ皿には麺以外にも夏野菜と合わせたお魚料理などメイン使いに

小さいクープ皿には炊合せやお刺身など

洋も和もとても涼やかになりますね。洋食器はガラスやホワイトなどシンプルなものが多いのでトマトなど発色のいい食材が少量でもあると華やかになります。ガラス皿は温かいお料理にもお使い頂けます。(急激な温度変化にご注意くださいね)

また、サラダやフルーツにぴったりな大きさのお皿も

お素麺を乗せるのに最適です!

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涼やかやテーブル小物

小さな小物も夏らしさを演出してくれます。麺つゆやドレッシング、オリーブオイルなど

お醤油やお酢を入れてテーブルへ。

また、カトラリー周辺の小物が夏らしさを演出してくれますよ!

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上記でご案内させていただきましたアイテムはすべてANYSTYLEのウェブショップよりお買い求めいただけます。上記以外にも夏らしいアイテムがたくさんございますので是非チェックしてくださいませ。

6/7よりsummer Fairを開催させて頂きます!6/7~6/27までに5000円+taxをお買い上げのお客さまに美濃和紙の懐紙20枚セットをプレゼント!さらに!プラス1この懐紙と一緒にお使い頂けるアイテムも合わせてご一緒にお送りさせていただきます!(プラス1アイテムは到着後のお楽しみ!)※なくなり次第終了おひとりさま一回限りとさせて頂きます。

市松模様で透かしが入った美濃和紙はお菓子以外にもお箸袋(折り方説明付)など夏のおもてなしにぴったりです。

是非この機会にお買い物をお楽しみくださいませ!(おひとり様一回限り無くなり次第終了とさせて頂きます)

夏はすぐそこ!食卓を夏らしくして夏の準備をしましょう!

インテリア、テーブルコーディネートなどは日々instagram @anystyle2014でも随時更新中

※記事中画像は全て当店ANYSTYLEで撮影しております。文章・画像の無断転用・転載・引用等はご遠慮頂きますようご理解の程宜しくお願いします。

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